Emmanuel Rouget（艾曼紐胡傑）的舅舅，在根勃地人人揭曉的傳奇人物，最具代表性的釀酒師之一，也被稱為勃根地酒神Henri Jayer（亨利佳葉）。

Emmanuel Rouget 1978服兵役後就跟隨著舅舅身旁，從最基礎一年四季葡萄園的照料，到釀造一直到像木桶陳年最終到裝瓶，都受到Henri Jayer嚴謹的要求與指導。

Emmanuel Rouget 酒莊位於Flagey-Echézeaux，成立於1985年也慢慢接管Henri Jayer兄弟Lucien和Georges的葡萄園，當然Henri Jayer也繼續不段給與指導。

2006 年 Henri Jayer 辭世後，Henri Jayer的兩個女兒對接手酒莊感到無興趣，因此將Henri Jayer與家族的葡萄園交由給Emmanuel Rouget也之所以酒迷稱Emmanuel Rouget為酒神的傳人。Emmanuel Rouget有兩個兒子，Nicolas 與Guillaume，Nicolas管理葡萄園，Guillaume 2011年開始接管釀造的部分。

Emmanuel Rouget酒莊約9 ha，葡萄園最受矚目，Cros Parentoux 1er cru 0.71 ha，平均每年產量不到3000瓶，以卓越的風土條件聞名。

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